Seit rund 20 Jahren bauen wir Erdbeeren an. Wie es dazu kam? Unsere Chefin Heike war bis zu ihrer Hochzeit stolze Eigentümerin eines Cafés in der Lüneburger Heide. Doch für die Liebe bringt man Opfer, statt Torten backen und servieren war sie fortan als Power-Frau auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb in Jembke im Einsatz. Weil ihr die Selbstständigkeit und vor allem der Kundenkontakt dann doch gefehlt haben, entstand unsere Erdbeerplantage. Warum Heike die Arbeit auf der Plantage fast noch besser gefällt als der Café-Alltag? Strahlende, Erdbeer-verschmierte Gesichter!
Eine frühe, feste, fruchtige Sorte die sich aufgrund der tiefen Farbgebung und leichter Säure auch sehr gut für Erdbeermarmelade eignet. Transportfest und vielseitig verwendbar. Sehr ertragreich (schnelles Pflücken)
Mittelfrühe Sorte, süßer Geschmack, helle Farbe, sehr große Früchte, druckunempfindlichere Erdbeere. Gekühlt und ungewaschen mehrere Tage haltbar
Frühe Sorte, sehr guter Geschmack, hellrote Farbe, druckempfindlich. Nicht sehr ertragreich (Pflücken dauert manchmal etwas länger)
Frühe Sorte. Süß, und fruchtig.
Frühe Sorte, guter Geschmack, dunkelrote Farbe, süß, mittelfeste bis feste Erdbeer-Frucht
Etwas spätere Sorte, güßer Geschmack, hellere Farbe der Erdbeere. Vielseitig verwendbar, etwas fester
Sehr große Frucht, hell, mittelfest süßer Geschmack für Marmelade und Frischverzehr
Petra empfiehlt:
"Da Geschmack der Sorten durch Sonnenstand und Reifezeit beeinflusst werden fragen Sie uns vor Ort, was wir aktuell empfehlen können.
UND Probieren geht über Studieren!"
Wir freuen, uns auf Euren Besuch: im Juni 2022